photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Le 1er TACOSUSHI de la Réunion, recherche sont 1er APPRENTI cuisine. Si tu es motivé et ponctuel, alors bienvenue dans l'aventure. Travail du mardi au samedi Repos lundi, mardi soir & dimanche. Tu mangeras peut être pas un tacosushi tout les jours, mais promis tu sera nourri. Viens te présenter sur place. 13bis rue Victor le vigoureux 97410 Saint Pierre

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Meximieux, 12, Ain, Occitanie

Vous recherchez un emploi stable qui consiste à donner satisfaction aux clients grâce à la bonne coordination d'une petite équipe. Votre rigueur vous permet de produire les plats du restaurant dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous possédez les qualités suivantes : - Dynamisme et ponctualité - Ecoute et adaptation - Esprit d'équipe Vous êtes disponibles aux horaires de travail indiqués et vous êtes en capacité de vous rendre au restaurant tous les jours travaillés. En cuisine, vos missions sont : - Réception Marchandises - Fabrication des plats froids - Mise en place des desserts - Parfois de la plonge Repas fournis. Tenue de travail fournie. Rythme de travail : - De 2 à 2.5 jours de repos par semaine. - Le matin, vous démarrez à 10h15 et vous terminez, selon affluence, au plus tard à 15h - L'après-midi, vous démarrez à 19h et vous terminez entre 22h et 23h selon affluence.

photo Linger / Lingère

Linger / Lingère

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Barthélemy-Grozon, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Prise de poste : du 23/02/2026 au 20/03/2026 ** Poste polyvalent ** L'établissement recrute un agent polyvalent des services logistiques H/F afin de contribuer au bon fonctionnement quotidien du dispositif et à la qualité de l'accompagnement des usagers. Missions principales Sous l'autorité de la direction et en lien étroit avec les équipes éducatives, paramédicales et techniques, l'agent polyvalent des services logistiques assure notamment : Gérer le linge sensible des usagers, des cuisines, des ateliers, ainsi que des agents des services d'Hygiène ; ce qui inclut le lavage, le séchage et le repassage. Respecter des règles de sécurité et d'hygiène, contribuant ainsi à un environnement sain et sécurisé pour tous. Nettoyer les locaux buanderie et lingerie Aider à la logistique de la cuisine : plonge, transport de norvégienne, nettoyage de la cuisine Entretien et nettoyage courant dans le respect des procédures : balayage, lavage, désinfection et bionettoyage, Commandes et gestion des stocks, Gestion des déchets, Transporter occasionnellement des jeunes

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous souhaitons renforcer notre équipe en place, en intégrant une personne en cuisine. Le poste est à pourvoir dès à présent, Vos missions: Préparation des ingrédients, nettoyage et entretien de l'espace de travail, mise en place. Nous travaillons ensemble, en petite équipe soudée et nous sommes soucieux de la qualité et du service rendu à notre clientèle (dont part d'habitués importante) Vous travaillerez du Mardi au Samedi, en horaires avec coupure car services midi et soir. Nous sommes prêts à vous former, notre exigence : votre motivation et votre engagement.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Pour la saison 2026, nous recherchons un Second de cuisine (H/F) confirmé(e). Vous seconderez le chef et serez amené(e) à le remplacer lors de ses jours de repos. Vous avez une expérience confirmée sur le même type de poste. Vous aurez 1 jour et demi de repos par semaine. Possibilité de logement. Poste à pourvoir du 1er avril 2026 au 30 septembre 2026.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Univers M. CHAPOUTIER est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme, hôtellerie et restauration. Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre hôtel et spa Fac & Spera 4* ainsi que notre restaurant bistronomique Marius Bistro. Nous recherchons notre Plongeur F/H en CDI pour assurer la plonge de notre restaurant bistronomique. Vous aurez pour missions : - Entretien des espaces communs : nettoyage et désinfection des parties communes (couloirs, vestiaires, sanitaires etc.) et veiller à la propreté des sols et surfaces, - Plonge : lavage et rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine, - Préparation des ingrédients pour la cuisine : épluchage et taillage des légumes selon les consignes des cuisiniers et mixage des préparations, - Soutien à l'équipe de cuisine, - Gestion des stocks et du matériel : signaler tout matériel défectueux ou toute rupture de stock (éponge, liquide vaisselle, sacs poubelle etc.) et ranger correctement[...]

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Aide de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

La Brasserie "La Terrasse" du TNG recrute un(e) aide-cuisinier(ère) en CDD saisonnier temps plein pour compléter son équipe dynamique. Sous la supervision du chef et en collaboration avec l'équipe, vous participerez activement à la préparation des menus, incluant : Aide à la préparation des entrées, des plats principaux et des desserts. Type de contrat : CDD saisonnier temps plein Durée : Du 15 avril 2026 au 30 octobre 2026 Horaires : Temps plein avec 2 jours de repos hebdomadaires. Les journées de travail peuvent être en continu ou en coupure selon les besoins du service. Travail les week-ends. Avantage : Possibilité de logement sur place Profil recherché : Expérience minimale d'une saison en cuisine Notion d'hygiène ou formation HACCP appréciée Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe Capacité à travailler dans un environnement dynamique

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Baule-Escoublac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Rejoignez l'équipe cuisine pour la saison ! En collaboration avec la brigade en cuisine, vous intervenez sur les missions suivantes : - Aider à l'élaboration des mets. - Gérer la plonge vaisselle et batterie, - Assurer le rangement et les réassorts de vaisselles, matériels, - S'assurer de la bonne gestion du local poubelle, - Veiller au respect des normes en vigueur lors du nettoyage et du rangement de la vaisselle, - Gérer le nettoyage des locaux cuisine. Organisé(e), réactif(ve), vous aimez le travail en équipe. Vous avez la capacité de vous adapter aux fluctuations de l'activité et à réagir face aux aléas du service. Poste à pourvoir en CDD saisonnier à partir de mai à septembre 2026. Les dates peuvent être aménagées en fonction de vos disponibilités. Salaire : 2 062.46€ brut mensuel pour un 39h semaine + 25€ d'indemnité mensuelle d'entretien. Plannings tournants avec journées en horaires continus et coupures.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Augerville-la-Rivière, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour l'un de nos clients un commis de cuisine H/F Restaurant traditionnel Français dans un Château/Golf pour la saison 2026 Prise de poste prévue pour mi-mars Vos missions : - Mise en place du service. - Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser des plats. - Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire Votre profil : - Grande capacité de travail. - Forte motivation et bonne communication. - Sens de la discipline et respect de la hiérarchie. - Aptitudes à travailler en équipe.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Missions : Vous aurez en charge une cuisine spécialisée dans la vente en livraison ou à emporter située dans le quartier Clairmarais. Ce concept, plus connu sous le nom de restaurants digitaux, est en pleine expansion dans le paysage culinaire. Nous fonctionnons à travers des plateformes comme deliveroo, uber eats et avons également le click & collect Cette cuisine regroupe actuellement deux concepts de l'entreprise Taster : Out Fry, ainsi que Pepe Chicken. Etant une cuisine franchisée, tous les processus sont standardisés et doivent être respectés. En quoi consiste le poste ? Le poste d'employé polyvalent se déroule par service. Un service se déroule en 3 gros temps : Préparation et mise en place des produits Réalisation du service Nettoyage post-service - Vos principales missions : Être opérationnel aux différents postes de production ou de distribution Connaître les produits Maîtriser les préparations dans le respect des sizzles (fiches recettes) Respecter les normes d'hygiène Participer à l'entretien des locaux Veiller à la bonne utilisation du matériel Le profil recherché : Motivé(e) à l'idée d'intégrer une nouvelle entreprise dynamique ? Nous sommes à la recherche[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarreguemines, 57, Moselle, Grand Est

Vos missions sont les suivantes : - Aide à la préparation des plats - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. 4 j travaillés + 2 j repos

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Lannemezan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CDD de remplacement pour une période d'une dizaine de jours à compter du 21/02/2026 Horaires de travail en coupure : 8h30-14h / 15h-19h30 Dans un EHPAD à caractère associatif, vous travaillez en toute autonomie. Une expérience similaire est donc indispensable. VOS TACHES Dans le respect des normes HACCP que vous maîtrisez : - Réception des productions culinaires expédiées par une cuisine centrale - Prise des températures - Remise en température des plats chauds avant le service - Préparation des livaisons pour le portage de repas à domicile par le CCAS - Entetien et nettoyage de la zone de travail Vous connaissez impérativement les techniques de remise en température et les normes HACCP

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le Cercle Mixte de Gendarmerie Mobile recrute un(e) Gendarme Adjoint Volontaire Cuisinier(ère) en CDD de 3 ans renouvelable une fois deux ans. Une formation militaire minimale de 3 semaines rémunérée est programmée avant la prise de poste. Missions : - Préparation et élaboration des repas - Participation au service de restauration - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gestion et entretien de la cuisine et du matériel - Contribution au bon fonctionnement du cercle Profil recherché : - Intérêt pour la cuisine et la restauration collective - Organisé et autonome - Esprit d'équipe et sens du service - Une formation ou expérience en cuisine exigée Conditions d'accès : - Casier judiciaire vierge - Être âgé(e) de 17 à 26 ans - Nationalité Française - Réussite des tests de Gendarme Adjoint Volontaire Temps de travail : 35 heures/sem Horaires en continus de 7h à 15h.

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Commercial(e) auprès d'une clientèle d'entreprises

Emploi Equipement industriel

Brunstatt-Didenheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

La création de ce poste consiste à développer l'activité de vente d'équipements de cuisine professionnelle. Vos principales missions seront les suivantes : Prospecter et fidéliser une clientèle de professionnels des CHR (Cafés, Hôtellerie, Restauration) Conseiller et vendre une gamme complète d'équipements de cuisine professionnelle. Développer et suivre un portefeuille clients sur le Haut-Rhin, avec des déplacements occasionnels sur le Bas-Rhin et le Territoire de Belfort. Assurer un suivi commercial et administratif rigoureux. Profil recherché : Expérience confirmée dans la vente de matériel professionnel, idéalement dans le secteur des CHR. Connaissance approfondie des équipements de cuisine professionnelle et des besoins spécifiques des clients CHR. Sens du relationnel, esprit d'initiative et goût pour le challenge commercial. Autonomie, rigueur et capacité à travailler en équipe. Avantages : - Voiture de service, outils de travail performants, - Mutuelle d'entreprise. - Primes diverses (partage de valeurs, compte épargne entreprise, intéressement aux résultats de l'entreprise, paniers repas) - Formation et développement des compétences en lien avec les fournisseurs. -[...]

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Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Emploi Equipement industriel

Brunstatt-Didenheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vos missions principales seront les suivantes : - Installer, entretenir et réparer les équipements de cuisines professionnelles (équipements de froid, de cuisson et laverie et, sur demande, de climatisation) - Diagnostiquer les pannes et dysfonctionnements des systèmes et proposer des solutions fiables et rapides. - Effectuer des interventions techniques chez les clients, dans le respect des normes de sécurité et des réglementations en vigueur (HACCP et Fluides frigorigènes). Intervention sur des équipements utilisant des fluides frigorigènes traditionnels et naturels, notamment le CO2 (chambres froides, vitrines réfrigérées, meubles frigorifiques, groupes froids) - Conseiller les clients sur l'utilisation et l'entretien de leurs installations. - Rédiger des rapports d'intervention et tenir à jour les dossiers techniques. - Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service de qualité. Profil recherché : - Formation technique dans le domaine de la climatisation, du froid ou des fluides - Maîtrise des outils et techniques de diagnostic et de réparation (habilitation électrique B1 B2 est un plus et connaissances de base en électricité). - Capacité à[...]

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Aide de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vos Missions Sous la responsabilité du gérant, vous intervenez sur l'ensemble de la chaîne de service et de préparation : Aide en cuisine : Préparation des ingrédients (découpe, garnitures), dressage des assiettes de pâtes et assistance sur le poste grillades/pizzas. Entretien : Veiller à la propreté de l'espace de travail et de la salle dans le respect des normes d'hygiène (HACCP).

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Au sein d'un restaurant asiatique, vos missions : - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place des plats pour le service

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-Mahon-Plage, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons un plongeur motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe cette saison. Sous la supervision du chef de cuisine ou du responsable de service, vous serez chargé des tâches suivantes : Nettoyage et désinfection de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements. Maintenance de la propreté des zones de travail et des espaces communs. Tri et gestion des déchets selon les normes d'hygiène et de sécurité. Assistance ponctuelle à l'équipe de cuisine pour des tâches simples de préparation. Profil recherché : Expérience préalable en tant que plongeur ou dans un poste similaire appréciée. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Résistance physique et capacité à travailler dans un environnement rapide et parfois sous pression. Ponctualité et fiabilité.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Malemort-du-Comtat, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) commis(se) de cuisine pour notre restaurant de 30 couverts le midi et 110 couverts le soir. Vous devez réaliser les missions suivantes : Réceptionner et ranger la marchandise tous les matins. Assurer l'épluchage et le taillage des légumes pour la mise en place Ecouter les consignes que vos supérieurs vous donnent Etre volontaire , polyvalent et prendre des initiatives. Vous travaillez tous les matins et deux fois par semaine jusqu'à 15h. Etre ponctuel et une communication claire. Jours de repos : dimanche et mercredi.

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Crillon-le-Brave, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Restaurant, bar lounge à Crillon Le Brave, un charmant village perché dans le Vaucluse, est actuellement à la recherche d'un membre dynamique pour rejoindre notre équipe passionnée. Poste à pourvoir : PLONGEUR / commis de Cuisine à partir de Mai 2026 Conditions d'emploi : Contrat à Durée indéterminée (CDD) de 25 heures Horaires de travail flexibles, à déterminer avec l'équipe heures Supplémentaires Salaire de départ 13 Euro/Heures. Si vous êtes passionné(e), rejoignez nous pour être une partie intégrante de l'équipe Cordialement,

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Employé / Employée de snack-bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Givrand, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous avez de l'expérience en cuisine/bar et en gestion d'équipe et souhaitez rejoindre un camping indépendant à l'ambiance familiale ? Cette offre est peut-être faite pour vous... Nous recherchons pour notre snack/bar un(e) responsable pour juillet et août. Au menu du snack (sur place et/ou à emporter) : pizzas, paninis, burgers, salades, tapas... mais aussi soirée à thème moules-frites une fois par semaine. Ce qui vous attend : cuisine, assemblage de produits, supervision de l'équipe (cuisine/bar), suivi des stocks pour les commandes, respect des normes HACCP, lutte contre le gaspillage. Objectif : garantir la qualité des produits et du service, tout en assurant une relation client conviviale et une bonne ambiance au sein de l'équipe. Les indispensables : savoir gérer son stress, être organisé(e), gérer les priorités, aimer le travail en équipe, avoir une hygiène irréprochable et savoir le faire appliquer à l'équipe, avoir le sens de la satisfaction client et garder le sourire ! Poste CDD modulable - Possibilité de logement en mobil-home partagé sur juillet/août. Diplôme HACCP à jour indispensable.

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Grillardin / Grillardine

Emploi Hôtellerie - Camping

San-Martino-di-Lota, 993, Haute-Corse, Corse

Le grillardin (e) créateur de saveurs et d'expériences culinaires. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés **** service du soir uniquement **** 1 jour ou 2 de repos par semaine selon activité . Poste à pourvoir à partir de mai/juin 2026. *** possibilité de logement ***

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Afin de renforcer son équipe le restaurant O SUD, recherche son commis de cuisine : vous serez chargé(e) de la préparation des salades, des desserts et les plats du jour. 6 jours sur 7 avec 1 jour de repos à définir + 2 demi journées + pourboires . Salaire 2000 euros NET - pour les 2 ans d'expériences obligatoire. Horaires de travail à définir selon planning. Pas de possibilité de logement. Expérience en Snacking serait un plus. La politique de l'entreprise est d'engager ce recrutement dans la durée.

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Putanges-le-Lac, 61, Orne, Normandie

Nous recrutons notre Chef de cuisine H/F : Où ? Dans un restaurant pour seniors dans le secteur de Argentan (61), de 160 couverts où la pause déjeuner et dîner riment avec plaisir et convivialité ! Avec qui ? Équipe de 4 personnes Salaire ? 2300.00 EUR bruts x 13 et avantages Profitez de jours de repos en semaine et d'1 week-end sur 2  ! travail en journée continue de 10h00 (6H30 À 18H30) soit semaine de 4 jours (lundi-vendredi-samedi-dimanche) ou 3 jours (mardi-mercredi-jeudi) Doté(e) d'une expérience en restauration collective, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes... tout en régalant les 80 résidents au quotidien. Vos Missions : Piloter la cuisine comme un chef d'orchestre (gestion des équipes, hygiène, ...) en binôme avec le chef-gérant h/f Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison Profil recherché : Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS) Expérience significative en restauration, idéalement collective Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP Compétences en gestion d'équipe et[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions principales : * Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement * Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Vous intégrerez une brigade de 5 personnes. Le restaurant est fermé le mercredi et le jeudi

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Molines-en-Queyras, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Dans la vallée du Queyras, vous occuperez le poste d'employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F) Les missions qui vous seront attribuées seront notamment : - Ranger et pointer les livraisons - Réaliser la plonge au lave-vaisselle industriel et la plonge manuelle, essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Entretenir un poste de travail, nettoyer la cuisine et l'espace plonge. -Vider les poubelles et les emmener au local - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Participer à la préparation des repas (épluchages des légumes, dressage des plats.) - Vous participerez également à l'entretien et au nettoyage des chambres et des parties communes. - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Ce poste polyvalent nécessite de travailler en équipe.

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Benagues, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

L'ADAPEI09 recrute un Agent de Service Intérieur (H/F) en CDD temps partiel au sein de l'établissement d'Accueil Médicalisé de Guilhot, Bénagues (09). Ses activités: -Effectuer les travaux de nettoyage des sols, des surfaces et des sanitaires dans les espaces communs (foyer, annexes, bâtiments administratifs, éducatifs et de soins, salle de bain commune, infirmerie et balnéo) et dans les espaces privés des personnes (chambres). -Organiser la restauration : comptabiliser les menus, passer les commandes, contrôler les approvisionnements, faire la liaison avec la cuisine centrale, remettre en température, faire les actes de cuisson, dresser les plats et s'occuper de l'entretien de la cuisine et de la vaisselle en respectant les procédures internes. -Organiser les commandes de produits et petits matériels et la gestion des stocks. -S'assurer du bon fonctionnement des équipements de cuisine et en assurer le renouvellement si besoin. -S'informer et respecter les processus et les protocoles élaborés par l'établissement dans le cadre de la Démarche Qualité. -Organiser le suivi et l'entretien du linge avec les personnes accueillies et en partenariat avec les prestataires extérieurs.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant proche de la place de la mairie de Sarlat, vous cuisinerez des plats traditionnels (confits de canard, frites, etc.). Une expérience professionnelle serait un plus mais n'est pas obligatoire, Jours de congés: En basse saison: mercredi et dimanche. En haute saison: mercredi midi et dimanche.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Excideuil, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Situé dans le Périgord Vert, le Centre Hospitalier d'Excideuil recherche un(e) cuisinier(ère) pour son service cuisine/restauration. L'établissement est un "hôpital de proximité" à double vocation avec : - Un service SANITAIRE qui dispose de 10 lits de médecine et de 39 lits de SMR polyvalent. - Une activité médico-sociale composée d'un EHPAD avec une capacité d'accueil de 150 lits (120 lits en unité "traditionnelle" et de 30 lits en unité protégée) et d'un SSIAD de 54 places. L'établissement dispose également d'un service de portage de repas à domicile. En rejoignant le CH d'Excideuil vous aurez pour principales missions, sous la responsabilité du chef de cuisine, de participer à la production culinaire, au conditionnement, au stockage et à la distribution des préparations, en respectant la réglementation en hygiène alimentaire. Plus précisément, vos activités au quotidien consisteront à : -Organiser et réaliser les tâches de productions alimentaires - Diriger ses aides de cuisine -Suivre et faire suivre les fiches de production - Garantir la qualité culinaire de sa production - Réaliser les tâches HACCP - Respecter tous les process des différents modes de liaison -Dresser[...]

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Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Gisors, 27, Eure, Normandie

Encadrant(e) production culinaire/alimentaire - Responsable de la Cuisine Centrale - CDI - Mutation Missions principales - Assister, former et conseiller - Contrôler et assurer le suivi de prestations externalisées - Planifier, organiser et piloter l'ensemble des activités du service en animant une équipe de professionnels en veillant à l'efficacité et à la qualité des prestations fournies. - Evaluer la satisfaction des patients et des résidents. Activités principales - Contrôle et suivi de la qualité des produits - Contrôle et suivi de la qualité et de la sécurité des activités, dans son domaine - Coordination et suivi de la prise en charge de prestations - Définition et mise en place de l'organisation, des structures - Encadrement d'équipe(s), gestion et développement des personnels - Planification des activités et des moyens, contrôle et reporting - Réalisation d'études, de travaux de synthèse, relatifs à son domaine d'activité - Recensement, identification, analyse et traitement des risques, relatifs au domaine d'activité Connaissances spécifiques - Évaluer le niveau de compétence nécessaire à des interventions techniques, relatives à son domaine de compétence et[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Renan, 29, Finistère, Bretagne

Le Centre hospitalier de Saint Renan est un hôpital de proximité comprenant une équipe pluridisciplinaire d'environ 200 agents. Pour compléter nos équipes, nous recherchons un cuisinier (H/F) disponible immédiatement à 100%. Sous la responsabilité d'un responsable de cuisine sur les postes de productions froides et chaudes, vous serez chargé(e): De préparer les repas : nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits. D'élaboration des menus. De la gestion des stocks de denrées et de matériels et équipements de cuisine. Expérience souhaitée en cuisine de collectivité. Bonne connaissance de la norme HACCP. Vaccinations à jour. Avantages : Vous bénéficiez de 2 jours de congés par mois et d'une RTT + Accès au CGOS (Comité de Gestion des Œuvres Sociales) pour bénéficier de chèques vacances, chèque CESU, prestations études des enfants, périscolaire, garde d'enfant, bon cadeau Noël. Pour candidater ou obtenir de plus amples informations, contactez le service des ressources humaines par mail : emploi@ch-saint-renan.fr ou par téléphone au 02.98.32.33.06 Retrouvez toutes les informations sur l'établissement sur notre site internet : www.ch-saint-renan.fr

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un cuisinier(e) pour une mission en intérim de 3 mois à Saint-Quentin-Fallavier - 38070.Nous sommes à la recherche d'un cuisinier expérimenté pour leur cuisine centrale de St Quentin Fallavier en intérim puis en vue d'embauche un poste se libérant en Juillet. Il sera chargé de: - Préparer, confectionner et dresser les plats. - Évaluer la qualité des produits de base. - Réaliser des recettes à partir de fiches techniques. - Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation...) Prise de poste au plus vite, horaire 06h/14h00 du lundi au vendredi. Le salaire proposé est entre 12.02 et 13EUR (EUR) de l'heure pour une durée de contrat en intérim de 3 mois. Profil recherché : - Expérience de 1 à 2 ans en cuisine - Capacité à travailler en équipe - Bonne gestion du stress et des pics d'activité - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler pour ce poste de cuisinier(e) en intérim à Saint-Quentin-Fallavier.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

MISSIONS : - Élaboration et valorisation des préparations culinaires Sous l'autorité du responsable de la structure, vous assurez la préparation des repas destinés aux jeunes enfants, dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) : - Préparer les repas quotidiens (déjeuner et goûter) en veillant à l'équilibre alimentaire du jeune enfant. - Préparer et organiser les chariots et plateaux pour chaque section. - Contrôler la qualité des denrées alimentaires et leur conformité. - Interpréter les fiches techniques et appliquer les techniques culinaires adaptées. - Vérifier la qualité gustative, la texture et la présentation des plats. - Participer à l'élaboration des menus, proposer des menus à thème et de nouvelles recettes. - Réaliser les relevés de températures des équipements frigorifiques. - Entretien des locaux et du matériel - Nettoyer et désinfecter les locaux, équipements et matériels de cuisine conformément aux protocoles en vigueur. - Garantir la propreté et la conformité des espaces techniques dédiés à la préparation des repas. - Contribution à la démarche qualité et de sécurité alimentaire - Appliquer les procédures liées au plan[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats (chaud/froid) en autonomie - Suivi de fiche technique - Coordination des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e) - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous avez le sens des priorités - Vous êtes ouvert à réaliser des livraisons entre les périodes de postes cuisinant. Restauration d'entreprise : 07h - 15h Site protégé - CNI Française uniquement. Site non accessible en transports en commun Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montagne, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients un Cuisinier de Collectivité (H/F) à La Montagne (44620). La prise de poste est prévue fin mars/ début avril pour un contrat sur du long terme (possibilité d'embauche en CDI par la suite). Notre client, une entreprise spécialisée dans les services de restauration, recherche un-e professionnel-le passionné-e par la cuisine collective. Vous aurez l'occasion de contribuer à la satisfaction des convives grâce à votre expertise et votre créativité. En tant que Cuisinier de Collectivité, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la gestion des repas. Vous serez responsable de la planification des menus, de la gestion des stocks et de l'utilisation des équipements de cuisine. Votre maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP garantira la qualité et la sécurité des repas servis. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique, où votre capacité à communiquer efficacement et à gérer le stress sera essentielle. Ce poste est idéal pour une personne ayant une première expérience dans le domaine de la restauration collective. Vous êtes organisé-e, adaptable et capable de travailler en équipe. Votre capacité à[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ferrières-en-Gâtinais, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Au sein d'une crêperie, vous préparez et assemblez les entrées, plats et desserts. Vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine dans un restaurant selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillez du mardi au dimanche. Travail le samedi et dimanche midi. Repos selon planning. Horaires en coupure et continu. Vous avez la CERTIFICATION HACCP (normes d'hygiène)

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Crêpier / Crêpière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons un Crêpier / Crêpière en capacité de confectionner crêpes et galettes bretonnes (de la préparation de pâte à la confection sur bilig professionnel) . Vous évoluerez dans un petit commerce ayant une cuisine ouverte au contact direct de la clientèle et de la rue. Vous serez amené(e) également à faire du service au bar (vente bières, cocktails) dans un cadre qui peut être festif notamment lors des services du soir (soirées et musiques) Missions Préparer et cuisiner crêpes sucrées et galettes salées dans des cornets (pas de service à table) Préparer et servir les commandes boissons Participer à la création et à l'élaboration des menus Gérer les opérations quotidiennes de la cuisine et du commerce (ouvertures et fermetures du commerce + réalisation de la caisse) Assurer la satisfaction des clients en garantissant des normes élevées Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène Prérequis Autonomie et être en capacité de travailler seul Expérience préalable en restauration Maîtrise des techniques de préparation culinaire et de service en restauration Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

À propos de la mission - Préparer des plats chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène (HACCP) - Participer à la mise en place et au service - Gérer les stocks et les approvisionnements - Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel - Travailler en lien avec l'équipe de cuisine et de service Rythme de travail : - Travail en journée - Travail en horaires fractionnés - Travail le samedi - Travail dimanche et jours fériés - Travail le week-end Volume horaire hebdomadaire de base : 3 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP) - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous êtes cuisinier expérimenté (restauration traditionnelle, brasserie, etc.) - Vous souhaitez découvrir ou vous orienter vers la restauration collective - Vous êtes autonome, rigoureux(se), organisé(e) - Connaissance des normes HACCP indispensable ORGANISATION[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Garchy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous avez le goût de la cuisine de collectivité et vous aimez voir le sourire des enfants à l'heure du déjeuner ? Pour sa saison 2026, le centre de vacances de la Ville de Nanterre recherche son/sa futur(e) Second(e) de Cuisine. Le projet : Ici, on accueille des enfants de 4 à 8 ans en classes découvertes et séjours de vacances. Vous formerez un véritable binôme avec notre Chef : à deux, vous serez les piliers de la restauration du centre pour régaler nos petits pensionnaires ! Votre quotidien avec nous : Participer activement à la préparation des repas dans une ambiance dynamique. Assurer les envois avec fluidité (ici, ça bouge, et on aime ça !). Veiller ensemble à la qualité et à l'hygiène (HACCP), parce que le bien-être des enfants est notre priorité. Ce que nous vous proposons : Dates : Un contrat complet de début mars à fin août 2026. Salaire : 1570 € net mensuel (+ 10% CP). Les repas : Bien sûr, ils sont pris en charge sur place lors des services. Le cadre : Un domaine de 15 hectares en pleine nature. Profil : Nous recherchons avant tout quelqu'un de fiable, avec une bonne expérience en cuisine et un bel esprit d'équipe. Idéalement, vous habitez dans le secteur[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Transport

Putanges-le-Lac, 61, Orne, Normandie

Vous serez en charge : - de la plonge - de l'épluchage des légumes - de l'entretien de la cuisine et des zones de stockages - de la coupe des fromages - de l'aide à la mise en place de la salle Vous serez amené(e) à travailler les week-ends. Les heures coupées sont exceptionnelles. Les heures complémentaires sont badgées et rémunérées ou récupérées en conséquence. 2 Postes à pourvoir à partir d'avril 2026.